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NUESTRA CARTA

BAR



TRAGOS DE LA CASA

TRAGOS DE LA CASA



La Ruta del Sur

Un recorrido por los bosques del sur chileno con un toque tropical venezolano. Las notas herbales del gin y la albahaca evocan la frescura de los bosques del sur de Chile, mientras el licor de berries y un sutil equilibrio cítrico aportan un guiño a la calidez tropical venezolana. Un cóctel fresco, aromático y elegante. También puedes pedirlo en versión sin alcohol por $7.000

$8.500

La Ruta del Sur

Abrazo Andino

El encuentro entre la calidez del Caribe y la frescura de la cordillera. Pisco reservado y ron añejo se abrazan con limón sutil, miel de abeja y notas aromáticas de romero, coronadas por un delicado toque de Angostura. También puedes pedirlo en versión sin alcohol por $7.000

$8.500

Abrazo Andino

Valparaíso Caribe

Un encuentro tropical entre el Pacífico chileno y el sabor del Caribe. El ron blanco y el pisco se mezclan con la dulzura de la piña, la suavidad del coco y un toque cítrico, creando un cóctel cremoso, fresco y tropical. También puedes pedirlo en versión sin alcohol por $6.000

$7.500

Valparaíso Caribe

Orinoco al Pacífico

Dos costas, dos culturas y un mismo brindis. Ron añejo y pisco se encuentran con la intensidad tropical del maracuyá, la frescura del limón y un delicado toque de cacao que aporta profundidad y carácter. También puedes pedirlo en versión sin alcohol por $6.000

$7.500

Orinoco al Pacífico

Margarita Coconut

Tequila, maracuyá y limón se combinan con la suavidad de la crema de coco y el carácter cítrico del Aperol, creando un cóctel tropical, cremoso y refrescante, con un delicado toque agridulce.

$7.000

Margarita Coconut

Guayoyo Sour

Inspirado en el café venezolano y el clásico sour chileno. El carácter del pisco se fusiona con la intensidad del espresso y el dulzor del papelón, creando un cóctel sedoso, aromático y perfectamente equilibrado. Una reinterpretación del clásico sour con un inconfundible toque venezolano.

$7.000

Guayoyo Sour

Cerró el Ávila

La frescura del Ávila servida en una copa. Inspirado en el pulmón verde de Caracas, este cóctel combina la frescura del pepino y las notas botánicas del gin con un delicado toque cítrico. Ligero, refrescante y perfecto para quienes disfrutan sabores limpios y elegantes.

$7.000

Cerró el Ávila



COCTELERÍA



Daiquirí Sabores

$6.500

Daiquirí Sabores

Tequila Margarita

$6.000

Tequila Margarita

Tequila Margarita Blue

$6.000

Tequila Margarita Blue

Tequila Margarita Sabores

$6.500

Tequila Margarita Sabores

Piña Colada

$6.500

Piña Colada

Coladas

$6.500

Coladas

Tom Collins

$6.000

Tom Collins

Moscow Mule Stoli

$7.000

Moscow Mule Stoli

Negroni

$7.000

Negroni



SOUR



Pisco Sour

$4.500

Pisco Sour

Sour Sabores

$5.000

Sour Sabores

Pisco Sour Catedral

$8.000

Pisco Sour Catedral

Sour Sabores Catedral

$8.500

Sour Sabores Catedral

Amaretto Sour

$4.600

Amaretto Sour

Whiskey Sour

$5.600

Whiskey Sour



SPRITZ



Aperol Spritz

$6.500

Aperol Spritz

Ramazzotti Spritz

$6.500

Ramazzotti Spritz

Limonchello Spritz

$7.500

Limonchello Spritz

Strawberry Limocello

$7.500

Strawberry Limocello



MOJITOS



Mojito Cubano

$5.500

Mojito Cubano

Mojito Sabores

$6.500

Mojito Sabores

Mojito Jagermeister

$7.500

Mojito Jagermeister

Mojito Whiskey

$7.800

Mojito Whiskey



CERVEZAS



Peroni

$3.500

Peroni

Austral Calafate 330 cc.

$4.000

Austral Calafate 330 cc.

Kunstmann Torobayo

$4.000

Kunstmann Torobayo

Chelada (limón y sal)

$1.500

Chelada (limón y sal)

Michelada (merkén, limón y sal)

$1.600

Michelada (merkén, limón y sal)



SCHOP



Kross Golden

$4.500

Kross Golden

Kross Plisner

$4.500

Kross Plisner



LICORES



Fernet

$5.600

Fernet

Campari

$5.800

Campari



PISCO



Piscola Mistral 35°

$5.300

Piscola Mistral 35°

Piscola Alto del Carmen transparente 40°

$6.000

Piscola Alto del Carmen transparente 40°

Mistral Nobel 40°

$6.500

Mistral Nobel 40°



GIN



Beefeater

$6.500

Beefeater

Tanqueray

$7.000

Tanqueray

Hendricks

$8.000

Hendricks

Gin Sandia

$8.500

Gin Sandia

Gin Tropical

$8.500

Gin Tropical



RON



Havana 7

$5.000

Havana 7

Ron Santa Teresa

$6.000

Ron Santa Teresa



TEQUILA



Jose Cuervo

$5.000

Jose Cuervo

Omelca

$4.000

Omelca



VODKA



Stolichnaya

$5.000

Stolichnaya

Absolut

$6.000

Absolut



BEBESTIBLES



Bebidas 220 ml

$2.000

Bebidas 220 ml

Agua Tónica Canadá Dry 220 ml

$2.000

Agua Tónica Canadá Dry 220 ml

Canadá Dry Ginger Ale 220 ml

$2.000

Canadá Dry Ginger Ale 220 ml

Agua mineral con ó sin gas

$2.500

Agua mineral con ó sin gas

Bebidas 350 ml

$2.800

Bebidas 350 ml

Té o Café

$3.000

Té o Café

Fentiman's Tónica

$3.500

Fentiman's Tónica

Fentiman's Ginger Beer

$3.500

Fentiman's Ginger Beer

Fentiman’s Rose Lemonade

$3.500

Fentiman’s Rose Lemonade

Red Bull 250 ml

$4.000

Red Bull 250 ml

Nestee Durazno

$3.500

Nestee Durazno

Jugos naturales

Maracuya Mango Frutilla Frambuesa Piña

$4.000

Jugos naturales

Limonada

$4.000

Limonada

Limonada Menta Jengibre

$4.500

Limonada Menta Jengibre



VINOS Y ESPUMANTES



Copa de Espumante ViñaMar Brut

$3.000

Copa de Espumante ViñaMar Brut

Copa de Vino Cabernet

$3.000

Copa de Vino Cabernet

Copa de Vino Carmenere

$3.000

Copa de Vino Carmenere

Copa de Vino Merlot

$3.000

Copa de Vino Merlot

Botella de Vino la Bicicleta

$17.990

Botella de Vino la Bicicleta

Botella de Espumante

$17.990

Botella de Espumante



BAJATIVOS



Menta Frappe

$2.500

Menta Frappe

Manzanilla Frappe

$2.500

Manzanilla Frappe

Jägermeister Shot

$3.700

Jägermeister Shot



WHISKY



Whisky Ballentines

$7.500

Whisky Ballentines

Whisky Jhonnie Red

$7.500

Whisky Jhonnie Red

Whisky Jhonnie Black

$9.000

Whisky Jhonnie Black

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